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Domaine Pierriere-Gonthier Le domaine, propriété familiale depuis plus de 400 ans en pays charentais, était exclusivement voué au cognac jusqu'en 1992. C'est à cette date que Pascal Gonthier, passionné de vin, plante les premiers cépages rouges. Il vous accueille tous les jours pour vous faire goûter ses vins charentais.

Pascal GONTHIER - Propriétaire, Récoltant en pays charentais - Artisan vigneron

Vins de Pays Charentais

Pascal Gonthier

Nigronde
Impasse Marin
16170 Saint-Amant-de-Nouère
France
05 45 96 42 79
06 07 13 56 37

Un langage de vérité sur les vins de pays charentais

"Sortir de la spirale infernale"

Au départ producteur de cognac et de céréales en Charente, Pascal Gonthier a aujourd'hui misé sur la diversification. Désormais, grâce aux transferts et à la reconversion d'une partie de ses vignes, il produit et commercialise en direct son vin de pays charentais et bientôt son pineau.

Quand il reprend, fin 1989, l'exploitation familiale, Pascal Gonthier part sur 6 ha d'ugni-blanc et 40 ha de céréales en sec. À ce moment là, il ne sait pas exactement où il va. Il lui faudra attendre l'année 1992 pour apprendre, lors d'un stage, qu'en tant que jeune installé, il peut bénéficier de transferts de droits pour produire du vin de pays. Dès lors, c'est le virage à 180 degrés. Il abandonnera peu à peu les céréales et démarrera la production de vin de pays, puis celle de pineau, mais sans abandonner le cognac.

Mon but n'est pas d'arrêter le cognac, mais de m'affranchir du négoce pour sortir de la spirale infernale où se trouve le vignoble charentais à cause de la mévente du cognac. Ici, quand on ne peut pas vendre en cognac, les alternatives sont le jus, les vins de table ou les ventes sur pays. Ce sont toujours des marchés à court terme et peu rentables.

Domaine Pierrière-Gonthier